1. චරිත: ලා කහ සිට දුඹුරු කුඩු, ලාක්ෂණික සුවඳ සහ රසය.
2. නිස්සාරණ මූලාශ්රය: චිකන් කාටිලේජ.
3. ක්රියාවලිය: II වර්ගයේ කොලජන් පෙප්ටයිඩ නිරෝගී කුකුල් මස් කාටිලේජයෙන් නිස්සාරණය කෙරේ.
4. ඇඟවීම් සහ භාවිතයන්: මෙම නිෂ්පාදනය කිරි, යෝගට්, සෝයා කිරි මිශ්ර බීම වැනි බීම වර්ගවල පෝෂණ ආකලන ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර පෝෂණ අතිරේකයක් ලෙස බිස්කට්, චොකලට්, ජෙලි, ස්නැක් නූඩ්ල්ස් වැනි ආහාරවල භාවිතා කළ හැක; බෙහෙත් වට්ටෝරුව, එය කෙලින්ම පෙති, කරල් සහ අනෙකුත් ක්රියාකාරී ආහාර බවට සැකසිය හැකි අතර, අස්ථි සෞඛ්යයට විශේෂ බලපෑමක් ඇති කරයි, මලබද්ධය වැළැක්වීම සහ වැඩිදියුණු කිරීම, හෘද වාහිනී රෝග සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි.
· GMP වැඩමුළුවේදී නිෂ්පාදනය කර ඇත
· වසර 27ක ජීව විද්යාත්මක එන්සයිම R&D ඉතිහාසය
· අමුද්රව්ය සොයා ගත හැක
·පාරිභෝගික ප්රමිතියට අනුකූල වීම
· රටවල් සහ කලාප 30 කට වැඩි ගණනකට අපනයනය කරන්න
· US FDA, Japan PMDA, South Korea MFDS වැනි තත්ත්ව පද්ධති කළමනාකරණයේ හැකියාව ඇත.
පරීක්ෂණ අයිතම | පාරිභෝගික සම්මතයට අනුව |
පෙනුම | ලා කහ සිට දුඹුරු කුඩු, ලාක්ෂණික සුවඳ සහ රසය. |
ද්රාවණය | අනුකූල වේ |
ප්රෝටීන් | >50% |
හයුලූරොනික් අම්ලය | ≥10% |
චොන්ඩ්රොයිටින් | ≥20.0% |
වියළීම මත පාඩුව | <10.0% (105°C 4h) |
මැතිව අවෙශේෂ | <8.0% |
මහත | <5.0% (105°C 2පැ) |
අංශු ප්රමාණය | අනුකූල වේ |
ස්ටැකිං ඝනත්වය | ≥0.4g/මිලි |
බර ලෝහ | <10ppm |
ජලනල* | ≤2ppm |
ආසනික්* | ≤3ppm |
මර්කරි* | ≤0.1ppm |
අවශේෂ ද්රාවකය* | එතනෝල්:≤O.5% |
සම්පූර්ණ වායු ක්ෂුද්ර ජීවී ගණන | ≤5000cfu/g |
යීස්ට් සහ අච්චු | ≤102cfu/g |
E.COLI | අනුකූල වේ |
සැල්මොනෙල්ලා | අනුකූල වේ |
නිගමනය | සුදුසුකම් ලබා ඇත |